Ostriche fresche e genuine a Bari e
S. Benedetto del Tronto
Le ostriche sono prodotti della pesca di origine animale, appartenenti alla famiglia dei molluschi. Ne esistono diversi tipi, generi e specie. Da Dentex Pesca trattiamo solo il meglio offerto dai nostri mari, proponendoti ostriche controllate, pulite e di qualità, perfette per impreziosire le pietanze proposte dal tuo ristorante. Le ostriche sono infatti prodotti di grande pregio che possono essere consumati sia crudi che cotti. Chiama subito la nostra azienda ed effettua un ordine: ti raggiungiamo in tutta la regione Puglia e Marche, in tempi rapidi, garantendoti la massima professionalità e cortesia del nostro staff.
Gillardeau: l'ostrica marchiata a laser
La famiglia Gillardeau è un’istituzione dell’ostricoltura francese, questo prodotto è considerato il "Dom Perigon" delle ostriche.
La carne si presenta nocciola, polposa e succulenta. Ogni sensazione è equilibrata, la leggera sapidità viene equilibrata da una dolcezza unica nel suo genere. La carnosità sposa la tenerezza, l'elegante persistenza conclude un capolavoro dell'ostricoltura.
Ostrica Tarbouriech
L'Ostrica Tarbouriech è carnosa e gustosa al contempo, è l’alchimia perfetta tra salinità e morbidezza, con un gusto tra il croccante e il vellutato. Sapore inimitabile e sorprendente: aromi delicati di nocciola e di fungo, finemente iodata. Le ostriche rosa Tarbouriech sono selezionate con la massima cura. La loro madreperla è di un biancore eccezionale, le loro conchiglie sono leggermente rosate, con merletti che sembrano essere cesellati nella materia, come un’imperfezione quasi perfetta.
Indirizzi
Orari di apertura
- Lun - Dom
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P.I. 08110660720
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